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早起的鳥兒有蟲吃,是的,在新莊有一台行動餐車,名字就叫早鳥,賣的都是現點現做的早餐,晚來就沒有了。雖然這裡做的都是簡單的三明治,但是卻吸引不少朋友來排隊購買。

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其實之前耳聞這個早鳥碳烤土司已經很久了,不過因為沒有那麼早起所以一直沒機會品嘗,這學期因為要幫兒子帶便當做早餐所以常常都得很早起床,

趁著帶安安去上學的路上決定順道到這個早鳥餐車買早餐,看看傳說中非常好吃的碳烤土司是否真如其名。

第一次來訪時我照著GOOGLE地圖前來,結果繞了好遠的路,後來發現其實離我家好近啊,以後可以常常買來吃了,

這天大約七點到現場,發現沒有傳說中的排隊人潮,我本以為是不是碳烤土司的熱潮已過,沒想到點好餐還要等約10幾個人,原來大家都先來訂餐,晚點再來現場拿,

還有不少人是會在公園附近坐著等,這早鳥碳烤土司魅力也太驚人,吃完後我也成為他們的粉絲,以後決定要常常來報到啦!

 

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 早鳥吐司餐車是溫暖的橘色,車頭前有一個可愛的LOGO--early bird,車頭前還擺放不少鳥造型的公仔娃娃,不知道是老闆本身就喜歡鳥,還是要呼應這個餐車的名稱,

early bird的設計真的很有創意。

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 早鳥吐司餐車跟一般的發財早餐餐車有些些不同,餐車裡用許多暖色系的木頭組合成簡單的吧檯,看起來還挺有鄉村風格呢,

經營早鳥吐司的是這三位年輕人,男生負責煎蛋煎肉排,女生負責烤土司以及組裝吐司,由於他們的生意太好,他們根本沒有時間停下手來,

真是佩服他們的手藝啊!

路過點餐的人真的很多,但老闆好客氣,點好餐之後會跟我們說大約要等多久時間,請我們坐著稍等一下,我看到有超多媽媽載著小孩來買早餐,

以及不少上班族群趕上班也前來購買,每人手裡都是提著一大袋一大袋,約莫是幫公司同事一起購買,這樣的景象我還真沒在其他地方看見呢!

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 雖然是小小的餐車,但處處的布置感覺很用心,喜歡這樣簡單有活力的元素。

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 除了現點現做的早餐之外,餐車前也有可以來了就帶著走的三明治,有發現嗎?這裡的三明治內容物都好豐富,尤其是蛋也太厚了吧,外面早餐店都是薄薄的蛋皮,

這樣的真材實料難怪吸引不少死忠的顧客。

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 早鳥吐司的餐點都是以吐司為主,除了招牌早鳥吐司之外,其餘都是50元以下,價格超平實的,好適合我們這種小資女啊!

而且吐司的變化好多種,每天都來吃也不會膩呢!

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 點好餐老闆會發號碼牌給你,喔喔~早鳥吐司六點營業,我七點多來已經是35號啦!

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 早鳥吐司位於塭仔底濕地公園,如果不趕時間,其實來這裡點好餐可以在這附近走走或是慢跑,像我這天就跑了公園兩圈加上散步,差不多餐點就好了!

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 購買的人潮真的絡繹不絕,彷彿能吃到早鳥吐司就能充滿一天活力似的,大家都願意耐心的等待啊!

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 早鳥吐司的吐司是用碳烤的,餐車旁邊還有備用的碳塊。

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 餐車的後台是超級戰區,負責煮食的兩位廚師真的很辛苦,他們的手沒有停下來的時候,站在餐車旁邊還不時聞到陣陣的烤豬排香味以及炭烤味道。

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 偷偷發現,早鳥吐司的女生長得好像隋棠,很漂亮耶!

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 陣陣濃郁的香氣不時飄散開來,掌廚的兩位手腳俐落,一邊忙手還得要翻一下正在碳烤的吐司。

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 等待餐點的同時可以欣賞一下秋冬轉換之際,欒樹正要變紅的美麗姿態。深吸一下公園裡的芬多精,補充身體裡所需要的氧氣也很不賴喔。

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 雖然住新莊很多年,這裡離我家其實很近,但這裡竟是我第一次來,原來這裡的濕地公園還真美麗,看來以後又多一個可以散步的好地方!

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 等了好久終於等到我的餐點了。

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 碳烤格紋果然很美麗,碳烤就是這樣不規則的格紋,吐司飄散著淡淡的碳香味,拿在手裡熱呼呼的!

這天本來很搞剛的拿了餐墊想說來這裡野餐,但後來想把土司拍美一點,所以最後還是帶回家吃,

大家如果來這裡真的可以舖個美美野餐墊,找個舒適的草皮或椅子,悠閒享受美味早餐喔!

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 這次在挑選三明治第一眼就選中這個秋葵番茄雞肉吐司,我挺少看到早餐店裡會有出現秋葵,我挺愛秋葵的脆脆口感,而且秋葵裡有豐富的膠質,對胃以及皮膚非常好呢。

早鳥吐司的秋葵番茄雞肉吐司內容物好豐富,早鳥的蛋真的好札實,感覺應該是用了兩顆蛋下去煎成的,超大又超厚,雞肉煎的恰恰,雖然少了我期待的微鹹口感,

但雞肉肉質很新鮮,還挺好吃的,秋葵與番茄的搭配非常爽口,吐司只有兩片,男生可能會吃不飽,女生吃這樣一份剛剛好。

一份吐司蛋白質、澱粉以及蔬果、通通都兼顧到了,重點是只要一個銅板價。

而且早鳥吐司堅持現點現做,所有食材都是當場現炒,非常新鮮,吃起來就是跟一般早餐店不一樣呢!

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 而且這份三明治配色好美,王力宏都來陪我吃早餐了!

蝦米???~不懂王力宏~就是黃綠紅啦!

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 另一份三明治我選了我最愛的花生吐司,這份吐司只要30元,雖然比一般早餐店貴一些些,但吐司有三片,感覺有回本一些啦!

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 翻開土司有讓我失望一些些,我明明點的是花生吐司,不知為何有一層是巧克力,還好我也挺愛巧克力,不過另一片吐司沒有醬料,感覺花生醬有點薄啊!

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不過實際吃下去之後發現雖然花生醬沒有預期的多,但可以在吐司裡咀嚼到花生顆粒好讓我驚喜喔,我好喜歡這樣的口感耶!

早鳥吐司真的是料多實在,價格又公道,我決定要將每一種口味都吃上一遍!

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 早鳥吐司 EARLY BIRD(FB)

地點:新莊區中華路三段與富貴路交叉口(塭仔底濕地公園)

營業時間:早上6:00~10:00  星期天公休

我最愛早午餐了,一起來跟我吃早餐吧!

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安妮的天空 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • yoyo
  • 7點也太早了吧!!!
    第一次看到土司夾秋葵哩
    小強一定不吃!!
  • 她也有其他肉排類吐司
    這間非常有名 土司也好好吃
    下次找一天帶你們衝吧!

    安妮的天空 於 2015/10/20 23:41 回覆

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