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 現在手作正夯,如果能一邊手作一邊喝下午茶,人生就太完美了。

這樣的夢想不是夢,在中正紀念堂附近的[匠 takumi 職人專門所]就能實現這樣的夢想。

位於中正紀念堂站附近的[匠 takumi 職人專門所]是一間手工馬丁鞋+咖啡飲品下午茶複合式的餐廳,經營這間店的是一對年輕夫妻檔,原本從事科技業的他們,在一次因緣際會之下,毅然決然決定做這項極為耗費眼力心力的手作馬丁鞋的行業,也因為聞風而來的客人越來越多,接著也開始在店裡販賣茶點,老闆娘是一位非常龜毛的人,店裡的茶品以及甜點、餐點食材都大有來頭。喜歡手作又愛吃下午茶的朋友,可別錯過這樣的好店喔!

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 這次是受到窩客島的邀約而前來參加這次的手作活動,接到這邀約我超開心,因為我已經很久沒有為自己手作東西了,這次風塵僕僕到[匠 TAKUMI 職人專門所]還迷了點小路,還好趕到現場一開始是甜點時間,沒有耽誤到大家(還敢說XDXD)。

活動開始沒多久就是一連串的美食饗宴,喔喔~~吃飽飽才有體力工作啊!

法芙娜可可 布朗尼100元

這布朗尼是由百分百的法芙娜可可製成,法芙娜可說是可可屆的LV,等級很高,這樣的可可製成的布朗尼非常香,口感很札實,叉子還無法輕易切下蛋糕呢!

我喜歡濃濃巧克力在嘴裡逗留的氣味,可可的芬芳搭配裡頭和核桃的口感,非常令人陶醉,若在佐一口上方的奶油,會變得更加滑順。

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超搞剛蜂巢蛋糕 120元

這款蛋糕有密集恐懼症的人眼睛先閉起來!密密麻麻像蜂窩一般的蛋糕一上桌確實有讓我稍微不那麼舒服,但是此款蛋糕非常Q彈,而且做工費時,

這也是為何要命名"超搞剛"的原因,因為這款蛋糕需費時四小時,老闆娘還特別送上一片橫切片給我們看,蜂窩狀的切片密集的蜂窩,乍看真的頗令人頭皮略為發麻啊!

蜂巢蛋糕口感非常Q彈,有點黑糖糕的Q度,又有著蜂蜜的香氣,

我非常喜歡這樣的口感,不甜不膩剛剛好的清甜,讓我一入口便難以抵擋這樣的魅力,還一連進攻好幾次。

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 鍋煮奶茶(鐵觀音奶茶)200元

[匠  TAKUMI職人專門所]的奶茶爆炸的好喝啊,老闆娘用的茶葉是一斤一千多的茶葉煮的,老闆娘甚麼食材都用最好的,所以整體奶茶味道很香,喝完完全不會有咖啡因後遺症,每一口喝完餘韻猶存,有機會來到這裡,我一定要再點一壺!

我也好喜歡奶茶的茶具,非常有質感,感覺就像是貴婦級的茶具啊!

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 英式火腿三明治  180元

這三明治口感非常的清爽,外面是酥脆的拖鞋麵包,麵包深得我心,越嚼越香,裡頭的生菜很澎湃一大層,搭配芥末子沙拉醬讓整體口感非常舒爽,裏頭番茄火腿與青醬的融合,一口咬下有種像在草原奔跑的舒暢感,是女孩會喜歡的清新口感。

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 高山四季春  180元

 匠 takumi職人專門所的茶品幾乎都使手炒茶,我不懂茶,但這茶好清澈,喝起來很順喉,搭配甜點也好適合。

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 這裡還有手作餅乾,非常好吃,搭配這裡的茶點剛剛好呢!

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 [匠 tAKUMI職人專門所] 看似是一間下午茶店,但裡頭是有工作室的,店裡也不時會有各種的手作課程,在這裡可以遠離塵囂,靜下心做自己喜愛的手作,我覺得很幸福呢!

整間店充斥著溫暖的光線,一股溫馨的氛圍流動著,讓進來不管是手作的、或是品嘗下午茶的朋友,都能感受到一股自在的氣息。

許多客人在店裡來回穿梭走動,跟老闆像是好友一般,這裡真的會給人一種舒服的氣氛,看著滿屋手感的溫度,與老闆始終掛在臉上的笑容,這樣的親切感讓人好放鬆。

不過,來不及好好品味這間店帶我的悸動,接下來是一連串的手作時光,等下回有機會,我再好好的TOUCH這間店的靈魂。

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 這次活動我們是做馬丁鞋鑰匙圈,每個人都有一個材料包,這材料包也可以單買,單買是390元,如果是上課的話含材料是500元,

看似簡單卻讓我們這一群窩客做的哇哇叫,建議初學者還是請美麗的老闆娘上課比較保險喔!

這材料包看起來就跟一般的材料包沒什不同,但注意喔~這裡面的鞋子皮革都是牛皮,而且是頭層皮(高檔的),

老闆娘說他每樣東西都要用最好的,這皮革聞起來真的就是牛皮味道,也因為都是真皮,所以在縫紉上也真的多了幾分難度。

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 桌上滿滿的ㄍㄟ西看起來好專業,我已經磨刀霍霍~不是,是準備一切就緒了!

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 材料包內容一打開,感覺好像不難,因為皮革都打好洞了,感覺等一下就是縫縫縫而已(還處在不知死活的自信中)

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 一開始窩克島小編還隆重的用"手作達人"來介紹我,沒想到我第一關"穿線"就完全穿不過去,媽呀~縫牛皮的線很粗,我又不好意思跟大家說其實我有老花眼(找藉口),

第一關穿線好險有可愛的素人喨喨協助我才得以過關,真是糗爆啦!(但這一切都只是糗的開始)

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 老闆娘很仔細地教我們每一個步驟!(其實是不斷的接受我們的求救)

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 大家都聚精會神地不停地縫啊縫!雖然店裡開著很強的冷氣,但不知為何一直冒著熱汗啊~~

大家手忙腳亂中三不五時還要串串門子看自己有沒有縫錯!

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 因為很常縫東西的緣故,我很早就完成了第一部分的縫紉,沒想到給老師檢查時發現我竟然有一個洞沒有穿過去~~天啊~我快崩潰了!

因為要重做就得重新穿線,我又不好意思再請別人幫我,還好此時我的戰鬥力用力燃起,竟然意外的迅速穿好線,也很快就趕上大家的進度(冒汗)

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 此時越來越有鞋子的模樣呢!

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 第一次縫鞋子大家都覺得有難度,因為皮革很厚,加上線也很粗,小強還把針給縫歪了,害我偷偷笑了很久XD

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 看著自己的鞋子越來越接近成品,手感也越來越好,此時真有說不出的成就感呢~

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 這是半成品,再塞進紙團塑形就可以了。

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 再黏上鞋底~~

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 打上了可愛的蝴蝶結~完成了我人生第一雙手工馬丁鞋鑰匙圈(請下音樂~) ♩ ♭ ♫ ∮

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 自己辛苦縫的,怎麼看都好看~~~

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 窩客島的部落客們真是臥虎藏龍,大家手藝好巧喔!根本不像是第一次參加手作啊!

這次還有窩客的評選,我不小心得到第一名~~喔喔~~~大家人會不會太好了,我發誓我沒有賄絡大家喔XD

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 大家一定要跟自己的作品拍一張留念啊!

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 除了小型的馬丁鞋鑰匙圈,匠 TAKUMI 職人專門所也可以製作專屬小寶寶的寶寶鞋,下次我也好想來體驗看看!

店裡所有擺設的鞋子都是手工鞋,手工鞋真的有他獨特的魅力,因為手感的關係,每雙鞋子都是獨一無二的,也有不少人來這裡打造屬於自己腳型的鞋子,

如果偏愛這樣手感的溫度,在這裡可以尋到自己喜歡的鞋款喔!如果想要更特別,也可以客製化喔!

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 這裡也販售不少皮革小品,每樣都可以在日常生活裡使用到,雖然都是手感而有專屬的質感,卻都是平實的價格。

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 這小象鑰匙圈超可愛。

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還有專屬放PICK的皮製品,不知道我家安安會不會喜歡!

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 除了皮革製品,這裡也不少有關有機棉的衣服和鞋子,感覺觸感一定超級好!

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 店的中間除了有工作台,還有吧檯。

店裡手工鞋多出自於話不多的老闆,手藝精湛,卻如此謙和,好喜歡這一對夫妻檔的親切態度。

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 然後我愛署了後面這個區塊,像是玻璃屋一般,溫暖的光線灑下,木製的地板隨興地擺上許多色彩繽紛的抱枕,小桌子,

感覺可以愜意的在這裡或坐或臥,抱個抱枕跟姊妹窩一下午,這感覺太棒了!

而且感覺躺下來來可以恣意享受天花板外的風景,如果是晚上可能可以看到滿天星光,白天可以看到藍天白雲,

喔喔~~下回我要霸占這區塊不走了!

姊妹們~~何時我們也來這裡喝下午茶啊!

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 工作臺也好專業,牆上羅列了不少工具,繁多而不凌亂,布置得很溫馨,在這樣有氣氛的地方做起手工鞋一定可以做出最棒的吧!

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 哇哇~匠 TAKUMI職人專門所還得過獎呢,真是太厲害了!

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 這次與窩克島部落客們在匠 TAKUMI職人專門所手作活動成功,期待下次更多的活動喔!

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匠 takumi 職人專門所 (FB)

地址:台北市中正區南昌一段126巷4號一樓

電話:02-23221611

捷運:中正紀念堂一號出口 步行約10分鐘

營業時間:12:00~20:00  星期五公休

 (MENU置於第二頁)

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(此張照片感謝小強提供)

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安妮的天空 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • yoyo
  • 安妮是手作達人無誤阿!!!
  • 哪裡啦~~又又小強也很不賴喔^^

    安妮的天空 於 2015/10/09 23:39 回覆

  • 悄悄話

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