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目前日期文章:201603 (12)

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 這次澎湖之旅我們入住的是陽光城堡-海景花園旅店,來澎湖十幾次,這可是第一次住民宿耶,因為有親戚住澎湖,所以來澎湖從沒有外宿過,

這間位於東衛的陽光城堡外型果真像城堡一般,感覺隨時會有馬車或是公主王子之類的人進出(想太多啊你),感謝這次媒體團安排的住宿,

讓我們有個舒眠的一晚。

最近澎湖花火節快到了,大家也可以參考一下我之前寫的澎湖三天兩夜的遊記喔

[跟我這樣跳島遊菊島 三天兩夜行程 ] 北海飄流秘境 獨木舟 浮潛 無人島探訪 摩西分紅海 絕美沙灘秘境 

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 你料理的心情是甚麼呢?

我喜歡自由的選菜、配菜,煮菜,享受料理的"自由",料理沒有公式可言,你用甚麼心情料理,就會出現怎樣的料理。

誰說一個人料理是寂寞的,我覺得那是一種可以盡情揮灑自由的美好啊。

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 因為愛自由,所以我今天想要分享的是我很常料理的雞翅。

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 一向不怎麼把鬆餅納入口袋名單的我,最近卻被182 PANCAKE所折服,這間鬆餅專賣店鬆餅口味極多,甜的、鹹的、水果、抹茶、甚至是炸的,還有讓我感到不可思議的蔥也入了鬆餅裡,每一道鬆餅都令我感到驚艷,鬆餅原來也可以特別得,完全征服我的味蕾,鬆餅的美學以及創新口感,在這裡發揮的如此淋漓盡致,我想,全板橋應該沒有這樣的鬆餅專賣店了吧!

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 182 PANCAKE原本老店是位於板橋大仁街上,因為店租等等因素,去年的時候搬到江子翠站,跟小晴空、好初、甜福等早午餐餐廳都聚集在這一帶,

在這一級早午餐超級戰區裡182PANCAKE顯得特別低調,藏身在一排老房子下,如果沒有仔細探尋真的很容易就錯過它了。

老闆獨具創意的將咖打掐一頭鑲嵌在招牌裡頭,讓我感到十分驚奇,老闆是個很有想法、對自己手藝也很有自信,每個區塊的小布置都有他的意涵存在,

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 很多人都說:三歲定一生,以前我都嗤之以鼻,但隨著自己的孩子到了高中國中,再來映證這句話的時候,發現真的是非常非常的準確。

很多小孩在幼兒時期都有哭鬧或是鬧情緒的時候,大人都會覺得:小孩子不懂事,讓一下就好,長大了他就會改。

事實上,小孩子如果在幼兒時期情緒沒有被規導到正確的方向,長大後情緒管理仍會是一個問題。

小孩子的內心世界不是我們想像中那樣的簡單,不是吃飽、喝好、有玩的、有陪伴就好,他們的內心複雜的跟宇宙一般,但也單純的像純水一樣潔白。

每個孩子心中都住個一隻怪獸,身上五彩繽紛的線條代表著他們的豐富以及強烈情緒,這本[彩色怪獸]是巴塞隆納西班牙插畫家安娜.耶拿思所創作。

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 安妮不專業廚房上菜啦!!!

我的廚藝不精,但我很堅持每周至少做一天的菜給孩子吃,我覺得一家人能開心地在家裡一起用餐,是一件非常幸福的事,尤其,菜裡面有媽媽的味道。

我很重視跟小孩的相處,所以每周的買菜時間,我一定不是會是單槍匹馬,我會盡量約兩個兒子其中一位跟我去買菜(其實是提菜),

買菜的過程中可以讓孩子了解現在的物價,也可以跟孩子分享平常很少會聊到的話題,看到新鮮事物也可以一起討論,途中也可以買他們喜歡吃的菜,

這樣簡單的小幸福每周在我家溫馨上演。

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西班牙的熱情奔放在好飯食堂裡熱烈展開,想品嘗西班牙風味的朋友不用搭飛機,在台灣也能享受到美味道地的西班牙餐點喔。

現在到HOWFUN好飯食堂用餐,還有機會抽中西班牙雙人來回機票,這樣的好康讓我迫不及待想要跟大家分享啦。

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好飯食堂是目前頗受到矚目的連鎖西班牙風味餐廳,在內湖以及大安區都設有分店,以前想吃好飯食堂得要到台北品嘗,現在桃園的朋友有福了,

林口的環球A8購物中心二樓也成立了HOWFUN好飯食堂的分店,我雖然住新莊,但我覺得要到林口用餐也太便利了,搭公車不到20分鐘就到了,

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 心似乎還遺留在台東的海岸線上。

這次到台東玩入住位於大武鄉的彩泉海景民宿,這間民宿坦白說裡面沒有太令人驚豔的設備,民宿外頭有寬廣的草原與停車空間,外觀小巧溫馨。

乳白色外牆搭配木頭的棚架以及簡單的花草,風格顯得清新,這裡隔絕了外界的喧擾,像是遺世獨立的小小城堡,溫暖包容旅人疲憊的腳步。

每個人喜歡民宿的風格不同,有的人追求民宿要又大又美,有的人追求要有溜滑梯,可以讓小朋友消耗體力,有的人追求一定要有大浴缸,可以舒服的泡個澡,

以上,當然也是我喜歡的,這次入住台東的彩泉海景民宿,以上條件通通都沒有,但這裡卻讓我留下深刻的印象,沒有大浴缸、沒有溜滑梯、沒有美到夢幻要尖叫的房間,

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 頭髮是女生的第二張容顏,有亮麗的髮質,人生也將增添不少活力的色彩。

距離上次整理頭髮已經將近半年了,有自然捲的我頭髮已經是呈現稻草模樣,這次到雅澤沙龍,店長親自幫我設計,首次突破自己舊有的髮型顏色,以亮眼紫紅色代替以往的棕褐色,原本挺抗拒這樣亮麗的色澤,沒想到染完後意外的好看。

也讓我覺得,好的髮型設計師不能只依照顧客的想法執行,而是要以顧客最美的姿態呈現,店長委婉又堅定的堅持,讓我得以有美美的髮色與髮型,

擁有這樣美麗的髮型,讓我在旅途中工作上都更有滿滿的自信。

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 趁著228連假跟姊妹一起帶小朋友去小人國玩耍,這是我第一次踏進小人國玩,這是一個可以前一秒飛歐洲,下一秒置身日本的好玩景點,除了園內有超多大人小人可以玩得不亦樂乎的遊樂器材之外,我們還品嘗了令眾人都為之讚美的蔣府宴,多樣精采的江浙菜餚,以及餐廳內部美輪美奐的古典氛圍,引領我們進入一個充滿藝術人文的用餐環境,這次用餐經驗真的很特別,大家有到小人國的話,可以考慮一下到這裡來用餐喔!

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 到小人國之前我們也費心上網搜尋一下抵達園區的交通方式,從台北出發的話,建議搭台聯客運,從松山機場出發,抵達小人國只要1.5小時,

沿途也有停靠忠孝敦化站以及景安等站,但如果要確保有車位的話,盡可能還是到松山機場搭車比較保險。

(文末有交通路線圖)

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又到了每週二主題週的時間,大家有準時收看我們的主題周單元嗎?我覺得咱七仙女主題週是越來越精彩,很多單元都對大家很有幫助,多多收看可以增加不少知識喔。

本週出題魔女:SUNNY小晴天,主題是"我的養身(保養)之道",這個題目我覺得出的很恰當,因為今年冬天反常的忽極冷又忽極熱,天氣驟變常讓人措手不及,許多流感紛紛肆虐著大家的身體,保健真的是太太太重要啦!有健康的身體才有美好的人生是吧!

我平常的養身之道很簡單,就是不喝飲料只喝白開水。以前我也是手搖飲料重度狂飲者,一天沒有一杯飲料根本無法上班,後來從高雄搬到台北後,一直喝不到喜歡的飲料店便慢慢不喝飲料了,取而代之的是白開水,說也奇怪,以前三不五時就要感冒看醫生的我,漸漸的就不感冒了,一年大約只會去見醫生一兩次,而且也比較有精神,不容易昏沉想睡覺,這都是戒掉手搖飲料的好處呢!

另外,我也想跟大家分享平常我是用甚麼茶飲來保養我的身體,這些都非常的簡單,食材都是家裡可以取得,一天花不到十分鐘就能有頭好壯壯的身體,大家要筆記下來喔!

一.感覺到喉嚨痛痛快要感冒的保養茶飲

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很喜歡穿梭巷弄裡,尋找美味的餐廳,喜歡那種期待與驚喜,每一次到一間新的餐廳,對自己而言都是一場味蕾的旅行,

不確定遇見新的餐點是否能與舌尖相共鳴,不確定停留的座位是否能與心產生火花。

美食與旅行都是生命裡重要的一環,心如果累了,就會提起包包去旅行,當我不想旅行時,我就會去尋找美味的餐點,

喜歡新奇的冒險事物,可能在我的內心裡,有個不安定的靈魂吧!

這間敲我Ciao.O烘焙工作室放在我的口袋已久,這次造訪,深深替新莊感到開心,終於咱們新莊也有一間專業的甜點專賣店,

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 寫部落格不知不覺已經進入了第七個年頭,寫的前幾年都是用小DC拍照,當時應該稱不上寫部落格,只是將自己的吃喝玩樂或是心情記錄下來,真正用心寫部落格是這兩三年的事情。

發現了寫部落格除了記錄吃喝玩樂行程之外,拍照的技巧也是非常重要的,以前拍食物總是以"有交代"的方式隨便拍兩下,所以現在看到過往的食記都想要捶胸頓足,媽呀~以前怎麼會拍成那樣。

每個人都有不堪回首的過去,但知道自己的缺點加以改進也不遲,現在的我花比以前更多倍的時間在拍照上面,回家時修圖的時間更是花上不少時間,當一個部落客真的很不容易。(有人會白眼說那你不要寫就好啦~~~)

當然啦~在拍照技巧上面我還是個努力學習的學生,修圖上我也都在摸索中,今天跟大家分享的是我最常用(其實也只會用)的修圖軟體~Photoscape,相信只要有寫文的部落客對這個軟體一點也不陌生。

Photoscape是一個可以免費下載的編輯照片修圖軟體,最近因為換電腦的關係,重新下載後發現他又出了新的版本,功能更好用,風格也很多元化,如果要詳細解講這個軟體的操作方式可能要花上好幾個篇幅。

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